Menüabend
"Kindheitserinnerungen"
Vorspeise
Mamas Kartoffel-Gemüsepuffer mit Sour Cream und Gartenkräutern
Suppe
Grießklößchen Suppe mit Gemüse
Hauptgang
Kartoffelstampf an veganem Rahmspinat, veganen Knuspertofufisch und Zitrone
Dessert
Cornflakesmilch-Panna Cotta x Cornflake-Schokocrossies
Am ausgewählten Abenden laden wir auch in diesem Jahr wieder zu leckeren, geselligen und kreativen Menüabenden ein.
Am 29. März bringen wir das Motto "Kindheitserinnerungen" auf die Teller - unsere eigenen Erinnerungen, die von unseren Eltern und die unserer Gäste paaren wir dabei mit kreativen und modernen Ansätzen aus der Küche.
Wir servieren euch 4 Gänge und einen Küchengruß - alles vegan und mit viel Liebe zum Details zubereitet.
Heimische Zutaten und regionale Produkte werden in unserer Küche zu Stars auf den Tellern verarbeitet.
Wer Lust auf eine Weinbegleitung zum Menü hat, kommt auch hier mit ausgewählten Weiß- und Rotweinen auf seine Kosten. Außerdem mixen wir euch ein paar leckere Aperitifs und umrahmen den Abend mit entspannter Musik.
Also schnapp dir deine Lieblingsmenschen und sei dabei.
Der Menüabend findet statt am:
Samstag, 29. März 2025 - Menübeginn 18:30 Uhr
* wir empfangen euch gerne schon eine halbe Stunde vor Menübeginn zum Aperitif.
Kostenpunkt für unser 5 Gang Menü sind 53,00 Euro pro Person.
Der Betrag ist vorab zu bezahlen.
Eine Reservierung zum Menüabend ist erforderlich!
Die Reservierung kann aus organisatorischen Gründen nicht über unser
Online-Reservierungstool erfolgen. Schreibt uns also gern eine Mail oder ruft kurz an.
Die Menüdetails zu den kommenden Terminen veröffentlichen wir, sobald der oben genannte Termin verstrichen ist
14. Februar - Valentinstagsmenü, ausgebucht, Empfang: 18 Uhr, Menübeginn, 18:30 Uhr
29. März - "Kindheitserinnerungen" - Menü
18. April (Karfreitag) - "Frühstücksmenü" - Empfang: 10Uhr, Menübeginn 10:30 Uhr
19. April (Ostersamstag) - "Frühstücksmenü" - Empfang: 10 Uhr, Menübeginn 10:30 Uhr
17. Mai - " welcome to Hawaii" - Menü, Empfang: 18 Uhr, Menübeginn, 18:30 Uhr