Menüabende



 Menüabend

"Herbstmenü"

 

Vorspeise

 

wilder Brokkoli im Tempurateig an Zitronen-Aioli

 

Suppe

 

Kürbissüppchen mit Kokosmilch und Ingwer

 

Hauptgang

 

 

 Schwarzbrotknödel serviert auf Kürbispüree, Pilz-Rahmsauce, glasierten Kräutersaitlingen  und Herbstkäutern

 

Dessert

 

Zwetschgen-Zimt-Eis auf Walnuss-Hafer-Crunch und Miso-Karamell



Am 1. November  laden wir dazu ein den Herbst mit einem leckeren Menüabend  zu zelebrieren. 

 

 So servieren wir euch   4 Gänge und einen Küchengruß  - alles vegan und mit viel Liebe zum Details zubereitet.

 

Heimische Zutaten und regionale Produkte werden in unserer Küche zu Stars auf den Tellern verarbeitet.

 

Wer Lust auf eine Weinbegleitung zum Menü hat, kommt auch hier mit ausgewählten Weiß- und Rotweinen auf seine Kosten. Außerdem mixen wir euch ein paar leckere Aperitifs und umrahmen den Abend mit entspannter  Musik.

 

Also schnapp dir deine Lieblingsmenschen und sei dabei.

 

Der Menüabend findet statt am:

 

Freitag, 1. November   -   Start des Menüs 18:30 Uhr*  - ausgebucht !

 

 

* wir empfangen euch gerne schon eine halbe Stunde vor Menübeginn zum Aperitif.

 

Kostenpunkt für unser 5 Gang Menü sind 53,00 Euro.

Der Betrag ist vorab zu bezahlen.

 

Eine Reservierung zum Menüabend ist erforderlich!

 

Die Reservierung kann aus organisatorischen Gründen nicht über unser

Online-Reservierungstool erfolgen. Schreibt uns also gern eine Mail oder ruft kurz an.


weitere Menüabende

Die Menüdetails zu den kommenden Terminen veröffentlichen wir, sobald der oben genannte Termin verstrichen ist

 

 

8. Dezember - Weihnachtsmenü